Outlet de alimentos

Los compras más barato y consigues que no se desperdicien

Los alimentos que se desperdician cada año en nuestro planeta alcanzan los 1.300 millones de toneladas. La producción de estos alimentos, desde el punto de vista ambiental, es muy costosa ya que supone un elevado consumo de agua, de energía, produce residuos y provoca contaminación.

Para reducir este despilfarro han aparecido iniciativas que venden productos a punto de caducar, con la fecha de consumo preferente cercana o vencida, mal envasados, etiquetados erróneamente o simplemente restos de liquidaciones.

La mayoría de los establecimientos no ponen a la venta estos productos, e incluso los retiran de sus lineales, aunque siguen siendo aptos para el consumo. Actualmente están surgiendo establecimientos, tanto con tienda física como virtual, en los que sí se pueden adquirir. Se caracterizan por tener un precio sustancialmente inferior, por lo que más cantidad de personas pueden acceder a ellos además de evitar que terminen en la basura.



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